De cómo los animales viven y mueren (Diversa, 2016)

De cómo los animales viven y mueren (Diversa Ediciones, 2016) está a la venta desde noviembre de 2016. Como la mayoría sabéis, es el primer libro que publico, y recopila nueve ensayos animalistas con un estilo muy similar al que podéis encontrar en este blog.

En las últimas semanas, amigos y amigas, conocidos y conocidas, lectores y lectoras del blog (bueno, ya os hacéis una idea), me han preguntado cuándo salía el libro, dónde se podía comprar, si estaba feliz como una perdiz, etcétera. Recojo aquí unas cuantas respuestas.

En breve, la edición en papel también podrá adquirirse a través de mi página personal (jruiz.es). Por el momento, si queréis comprar un ejemplar, podéis escribirme a javruizfernandez@gmail.com

Datos básicos

Enlaces relacionados:

#1. ¿De qué trata el libro?


De cómo los animales viven y mueren (Javier Ruiz - Diversa Ediciones)El libro se compone de nueve ensayos que intentarán que los lectores se replanteen, de forma individual y como sociedad, nuestra relación con los animales
en diferentes ámbitos de la vida diaria: alimentación, industrialización de los modelos de consumo, salud, ecología, mascotas, moda o neocolonialismo. Si te apetece, aquí puedes leer un resumen algo más extenso.

Asimismo, en enero de 2015, publiqué una introducción que encabeza los ensayos que salen a la venta en unos días, y si bien he vuelto a hablar sobre ello, considero que esa primera vez que aparecía, bajo el título Una carpeta llena de animaladas, ha terminado encuadernada por una buena razón.

Actualizado: Diversa Ediciones también ha preparado un pequeño libreto de relatos gratuito titulado De cómo tu perro cambió mi vida (y otros relatos sobre animales) con algunos de mis textos recopilados. ¡Y es completamente gratis! Se agradece mucho que lo descarguéis, así como que dediquéis un minuto a rellenar una pequeña crítica o análisis personal.

#2. ¿Cuándo sale a la venta?

El libro puede adquirirse ya en preventa por Amazon desde la semana pasada, pero se distribuirá (de hecho, ya se está distribuyendo) para su venta en formato papel en tiendas y librerías entre finales de esta semana y principios de la siguiente.

Fecha de lanzamiento: 31 de octubre – 4 de noviembre (según provincia)

Actualizado: adjunto algunos enlaces para su compra en papel o en digital.

Oso Arturo (fotografía)

#3. ¿Hay presentación oficial?

¡Sí! Y a ver cómo sale la cosa, que hace miles de años que no tengo que hablar en público, ¡así que necesito mucho apoyo, que conste!

Por el momento, hay una primera presentación-coloquio el 22 de noviembre en Barcelona en Casa del Libro de Paseo de Gracia (la hora está por confirmar, aunque será por la tarde) y una segunda presentación en la feria EcoReus (Tarragona) el 27 de noviembre.

Actualizado: puedes leer más sobre esto aquí.

AlPerroVerde - Voluntariado Quatre Camins 2015-2016
Compañeros y perros de AlPerroVerde en uno de los programas de voluntariado en la prisión de Quatre Camins (La Roca del Vallés, Barcelona).

#4. ¿Me gustará el libro?

Pues… no soy de mojarme mucho con estas cosas, pero si te vas leyendo las entradas de este blog sobre animalismo y humanidades, y te parecen interesantes, ¡te gustará! En estos nueve ensayos he intentado mantener siempre un estilo informal y exponer, a su vez, cientos de reflexiones que se acompañan y legitiman con un buen puñado de bibliografía.

Algunos ejemplos que te pueden ayudar a decidir, son: Vida de perros (i y ii), Bruce Lee y la imposibilidad del medio plazo o El modelo de sobriedad de Mujica, que son textos que han sido adaptados para el libro y que, antes de su publicación, he compartido con vosotros en Doblando tentáculos. 

16 perros y gatos abandonados por hora en España
Un grupo de perros callejeros en México D.F. Uno de los puntos del planeta con mayores problemas de abandono animal. En España, no obstante, no nos quedamos atrás: cada hora se abandonan 16 perros y gatos según cifras recogidas en 2014.

Otros artículos similares que no forman parte de la obra, pero que pueden ayudaros a haceros una idea sobre su contenido son: Arturo y la libertadYa hablamos con Tordesillas Los animalistas también hacen animaladas.

#5. ¿Has engañado a gente guay para que hable bien de tu libro?

Bueno, para empezar he conseguido que dos personas a las que admiro profundamente colaboren en el prólogo de la obra. Algo de lo que estoy muy, pero que muy agradecido, y un poquito orgulloso también. Una de ellas es la periodista Melisa Tuya, coordinadora de blogs en 20 Minutos, a la que muchos conocéis por escribir los espacios En busca de una segunda oportunidad y Madre Reciente; el otro es Miquel Llorente, presidente de la Asociación Primatológica Española, director del Institut de Recerca i Estudis en Primatologia (IPRIM) y responsable de la unidad de investigación y el laboratorio de etología de la Fundación Mona (y más cosas, que, con todo lo que hace este hombre, esto se alarga demasiado, pero a quien tengo, desde ya, un cariño especial, porque no solo me ha dejado acercarme a su trabajo, sino también a toda su familia primate).

Chimpancés en Fundación Mona.

#6. ¡Genial! Estarás contento, ¿no? Pero tengo más preguntas…

Como decía un joven Ray Liotta al inicio de Goodfellas: «desde que tuve uso de razón, quise ser…» En su caso, gánster; yo quise contar historias, y, por aquel entonces, no sabía cómo. Fue más tarde cuando encontré la respuesta en la escritura. Así que sí, ¡estoy que no quepo en mí!; tanto con la oportunidad que esto supone, como con la posibilidad de seguir publicando ensayo, y, a la par, trabajando en narrativa como mi próximo objetivo inmediato (ya os contaré…).

Sobre el tema en cuestión: ¡hazlas! Lo mejor será abrir un diálogo a través de los comentarios e ir alargando estas FAQ o preguntas frecuentes sobre el libro. Y cualquier aportación, duda, petición de estriptis (no lo recomiendo), o lo que sea, será más que bienvenida.

Vísteme despacio

La mode n'est pas quelque chose qui n'existe que dans les robes. La mode est dans le ciel, dans la rue, la mode a à voir avec les idées, la façon dont nous vivons, ce qui se passe.
Coco Chanel (1883-1971)
La cuestión no es ¿pueden razonar?, ni ¿pueden hablar?, sino ¿pueden sufrir? 
Jeremy Bentham (1748-1832)

Gabrielle Bonheur Chanel, más conocida como Coco Chanel, no debió utilizar esa frase pensando en la vida de los animales, o quizá sí: lo desconozco. Bajo mi punto de vista, la diseñadora veía la moda como una parte indisoluble de cada ser humano y de cualquier sociedad y, muy probablemente, esa visión cosmológica intervino positivamente en su fama.

La concepción humana con respecto a los animales, a su vez, ha sido predominantemente utilitarista. Allí donde unas cuantas personas veían naturaleza, totalidad o belleza, la mayoría ha visto comida, ropa, lujo o beneficio. Este es el origen de dos ejemplos que sobreviven hasta la fecha: la moda y el espectáculo.

Hoy día, existe una discusión larguísima sobre el uso de prendas de piel en una época donde los tejidos sintéticos son mejores, más resistentes y éticos con la vida animal. Aquí, la exclusividad y el supuesto glamour o moda siguen dando trabajo a personas que crían y maltratan cientos de miles de seres vivos como las chinchillas, los visones, los zorros y las focas y, en menor medida, también a perros y gatos en algunas partes del planeta.

Este mercado se sustenta bajo la única premisa de la exclusividad y, como posteriormente evaluaremos mediante datos, sin razón alguna al respecto. Al contrario que el consumo de proteína animal, no existe ninguna razón para criar, enjaular y utilizar la piel o la pluma de estos animales.

La piel en la moda

A su vez, el espectáculo cubre dos caras de la misma moneda: los circos (que también recogen otros tipos de espectáculos, como los acuáticos) y los zoológicos. La principal reivindicación del activismo actual con respecto a los circos con animales es que no solo se les priva de su entorno natural, sino que se les enseñan “trucos” y prácticas para diversión y entretenimiento de otros seres humanos sin tener en ningún momento presentes sus necesidades.

Los zoológicos, por el contrario, si bien intentan emular su entorno, a menudo ofrecen condiciones deplorables, como las que se descubrieron en 2014 en el Zoo de Barcelona (Sierra, 2012) y en el de Luján, en Buenos Aires (Debesa, 2014), grandes ciudades que, por sentido común, deberían contar con espacios mucho más adaptados.

¡Soy el animal de moda!

El animal de moda en el que nadie quiere pensar. Es el caso de las chinchillas, de los visones, de las focas peleteras, de los patos y de todos los animales que se utilizan para cubrir la demanda del mercado.

Al igual que otras formas de consumo, la peletería llegó a nosotros por necesidad, y se mantiene por tradición. Es difícil saber cuándo el hombre empezó a utilizar la piel y el pelo de otros animales para cubrir algunas de sus carencias (frío, comodidad, simbolismo…), pero la arqueología tiene constancia de que las primeras prácticas son prehistóricas.

Esta concepción utilitarista del animal ha extinto especies[1] y ha llevado al límite a decenas, sino a otros cientos, siendo una de las principales críticas que lanzan constantemente los grupos animalistas de presión con respecto a felinos de gran tamaño, mustélidos (tejón, comadreja, marta, visón, etcétera) y focas (como ocurrió con la masacre generalizada de focas peleteras a finales del siglo XIX).

Hoy, se crían, se despellejan y se despluman animales por moda. Hace 10.000 años, por necesidad. Esto no es una crítica al sistema peletero, es un hecho. Somos conscientes de que podemos aprovechar tejidos sintéticos[2] de mayor calidad, resistencia y durabilidad (aunque estos parámetros siempre resultan parcialmente subjetivos); sin embargo, no lo hacemos.

Manifestación de Anima Naturalis contra la cría y el comercio de pieles en el sector de la moda

En lo que respecta a las llamadas “prendas de piel”, no obstante, el trato que se da a los animales en las fábricas y los testimonios que han surgido denunciando estas prácticas por toda Europa y EE UU han provocado un diálogo social que, en algunos países, ha cristalizado en su prohibición, como en Austria, Reino Unido y Gales y, en otros, ha conseguido cambios reales.

Hubo un tiempo en el que vestíamos la piel de otros animales por necesidad; ahora tenemos la potestad de escoger prendas sintéticas frente a estas. Hoy, existe la franela de algodón, las prendas acrílicas, el rayón, el poliéster y las microfibras que ya utilizamos diariamente; e incluso podemos plantear el uso de lana mediante la esquila si realmente tenemos la necesidad de prendas de este tipo en los meses que los animales menos necesitan su pelo (verano), lo que ya es decir mucho.

Manteniendo, en cualquier caso, un estricto control de las esquilas de los mismos (Staff de Anima Naturalis, s.f.a) e intentando evitar cruces de animales que solo atiendan, única y exclusivamente al interés comercial, y que, además, son profundamente dañinos para estas especies y sus descendientes: es el caso de la oveja Shrek (Emol, 2011) o de Shaun (Reuters Group Limited, 2014), cuyos ascendientes han sido, casi con toda probabilidad, cruzados sin control para obtener el máximo de lana posible.

La verdadera acción que debemos plantearnos aquí es la crítica: el análisis crítico. Si no hay necesidad de hacer sufrir a todos esos animales, ¿por qué lo hacemos? Páginas atrás, te decía que dejaba en tus manos la defensa o el ataque acerca del consumo de carne (y pescado); sin embargo, para mí, tiene más sentido utilizar la piel de ese animal que ha muerto para el consumo alimentario, que criar visones o chinchillas para arrancarles la piel, ¿no crees?

Ahora, así como ya nos hemos acercado hasta las granjas y los mataderos, toca echar un ojo a estos centros de procesado de piel. Y si no te ves con fuerzas, pregúntate por qué. Vuelve a ser aquella realidad que creemos menos real porque no la tenemos frente a nosotros, ¿recuerdas?

Una piel por vida

En la actualidad, España cuenta con treinta y ocho granjas de visón, donde mueren 400.000 de estos animales cada año. Las cifras a nivel global alcanzan unos 50.000.000 de visones (más de 130.000 animales cada día).

Se crían en cautividad, se mantienen enjaulados y viven y mueren por su piel. Viven siete meses, hasta alcanzar su tamaño adulto, y mueren asfixiados con gas, en dos minutos. A continuación, se les arranca su piel; la mayoría han muerto, pero a aquellos ejemplares que, simplemente, han quedado aturdidos se les despelleja vivos.

En 2010, el diario El Mundo abría una línea de investigación paralela a Igualdad Animal a través del artículo de la periodista Teresa Guerrero (2010) titulado La dura vida del visón: de animal maltratado a abrigo. El cuerpo del texto hablaba de un documento aterrador, donde los animales viven en condiciones pésimas y donde la comunidad gallega representa ocho de cada diez de estas granjas.

No Fur, anuncio

La actitud de los responsables fue de negación frontal, según se podía leer; José Miguel Martín que, en 2010, era secretario de la OEEP (Organización Empresarial Española de Peletería) y hoy, cinco años después, ocupa un puesto gerencial y directivo de la misma, no solo negó y tildó de falsas las imágenes, sino que afirmó que si esto fuera así, los inspectores tendrían que haberlo detectado, y rogó que no se generalizase.

Otros testimonios que no han alcanzado a la opinión pública al mismo nivel, como la del ex operario gallego José Luis Calviño (Igualdad Animal, 2013) planteaban un día a día muy distinto, muy cercano a lo que las imágenes de las organizaciones de defensa informaban: heridas, enfermedades, vida entre sus excrementos, estrés y canibalismo.


[1] Tres ejemplos de especies extintas a causa de la caza directamente relacionada con la actividad peletera son el visón de mar (Neovison macrodon), la garduña de Ibiza (Martes foina) y el zorro de las Maldivas (Dusicyon australis).

[2] Para más información, recomiendo: McIntyre (2004).


Lista de referencias bibliográficas:

  • Sierra, L. (2012, 16 de mayo). Quejas de los animalistas por el estado de los animales en el zoo de Barcelona. La Vanguardia. Recuperado de http://www.lavanguardia.com/vida/20120516/54294752474/animalistas-animales-zoo-barcelona.html
  • Debesa, F. (2014, 15 de diciembre). Polémica por un Zoo que deja entrar a las jaulas de los leones. Clarín. Recuperado de http://www.clarin.com/sociedad/Polemica-zoo-jaula-leones_0_1267073324.html
  • Staff de Anima Naturalis (s.f.a). La lana: tormento animal. Barcelona, España: Anima Naturalis. Recuperado de http://www.animanaturalis.org/p/624
  • Muere “Shrek”, la oveja que se escondió seis años para no ser trasquilada (2011, 7 de junio). Emol. Recuperado de http://www.emol.com/noticias/internacional/2011/06/07/485946/muere-shrek-la-oveja-que-se-escondio-seis-anos-para-no-ser-trasquilada.html
  • Reuters Group Limited (2014, 28 de agosto). Oveja deja 23,5 kilos de lana en su primera esquilada. La Tercera. Recuperado de http://www.latercera.com/noticia/tendencias/2014/08/659-593384-9-oveja-deja-235-kilos-de-lana-en-su-primera-esquilada.shtml
  • Guerrero, T. (2010). La dura vida del visón: de animal maltratado a abrigo. El Mundo. Recuperado de http://www.elmundo.es/elmundo/2010/10/19/ciencia/1287496045.html
  • Igualdad Animal [IgualdadAnimalVideos]. (2013, 27 de julio). Testimonio de un ex trabajador de una granja de visones [YouTube]. Recuperado de https://www.youtube.com/watch?v=XsCZxa79p-4
  • McIntyre, J. (2004). Synthetic Fibres: Nylon, Polyester, Acrylic, Polyolefin. Sawston, Cambridge: Woodhead Publishing.